Commis de cuisine / cuisinier (H/F) à Hautes-Alpes

Pour la saison hivernale, notre établissement situé au cœur des Hautes-Alpes recherche un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et dynamique pour renforcer notre brigade. Vous intégrerez une équipe motivée pour assurer un service de qualité durant la période de haute saison. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine : Préparation culinaire : Mise en place des entrées, des plats et des desserts (découpe des légumes, préparations de base, sauces). Service : Participation à l'envoi des plats en respectant les fiches techniques et les cadences du service. Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail ainsi que du matériel. Gestion des stocks : Aide à la réception des marchandises et au rangement de la réserve/chambres froides. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une ex...

Salaire

Horaire de 12.31 Euros - hébergementRestauration · hébergement

Temps de travail

Temps plein

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Expérience

1 An(s) - Restauration

Qualification

Employé non qualifié

Postes

1 poste

Secteur

Action sociale sans hébergement n.c.a.

Publication

Publiée le 19 octobre 2026