Second de cuisine en collectivité (H/F) à VAL-CENIS

*** SAISON HIVER 2026-2027 *** POSTE NOURRI Contrat du 10 Décembre 2026 au 18 Avril 2027 Entretien d'embauche à partir du 26 octobre 2026 Pour compléter une équipe de deux personnes (Chef de cuisine et Second de cuisine) en centre de vacances (capacité 90 couverts), recherche un nouveau collaborateur. >>> Missions En lien avec le chef de cuisine et le second de cuisine : - Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements - Réaliser des préparations préliminaires (éplucher, travailler les fruits et légumes, laver la salade, etc.) - Réaliser des productions chaudes et froides (entrée, plat, dessert et goûter) - Participer à la mise en place et à la distribution des plats avec les salles de restauration - Assurer les opérations d'entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel >>> Profil recherché - Travail en autonomie et en équipe - Suivi des protocoles et des rece...

Temps de travail

Temps plein

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Expérience

2 An(s)

Qualification

Employé qualifié

Postes

1 poste

Secteur

Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Publication

Publiée le 22 octobre 2026